1日目スタート!
福井駅へのアクセス
JR大阪駅
JR特急 約90分
JR敦賀駅
新幹線 約20分
JR福井駅
![](img/day01/access.png)
ESHIKOTO
酒をはじめとする北陸の食や文化を発信する施設。目の前には、清酒「黒龍」の由来ともなった九頭竜川、そして永平寺の山々や田畑が広がり、その景色をゆったりと眺めながらお酒と食事を楽しめます。
![ESHIKOTO1](img/day01/spot01/modal/modal01.jpg)
![ESHIKOTO2](img/day01/spot01/modal/modal02.jpg)
![ESHIKOTO3](img/day01/spot01/modal/modal03.jpg)
車16分
大本山永平寺
1244年に道元禅師によって座禅修行の道場として開かれ、總持寺(そうじじ)と並ぶ曹洞宗の大本山です。
約33万㎡の広大な敷地に禅の修行に大切な「七堂伽藍(しちどうがらん)」をはじめ、70余りの建物が点在しています。
![大本山永平寺01](img/day01/spot02/modal/modal01.jpg)
車3分
柏樹関(はくじゅかん)
「旅館と宿坊の中間に位置する施設」をコンセプトとし、坐禅などの体験を通じて禅の心に触れることができる宿泊施設。大本山永平寺で研修を受けた“禅コンシェルジュ”が禅道場での体験をサポートしてくれます。
また、食事は『典座教訓(てんぞきょうくん)』にしたがい、食材をほぼ捨てることなく使い切る料理を心掛けています。
![柏樹関01](img/day01/spot04/modal/modal01.jpg)
![柏樹関02](img/day01/spot04/modal/modal02.jpg)
![柏樹関03](img/day01/spot04/modal/modal03.jpg)